英国《每日邮报》报道称,英国的肥胖研究专家通过长期研究发现,脱脂牛奶会使人变得更胖。这项研究调查了 1.1 万名两岁的儿童,发现喝全脂牛奶的孩子并不比喝脱脂牛奶的孩子更可能发胖。
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这份报道中说的“喝全脂牛奶的孩子不容易饿”是有道理的,因为脂肪会延迟食物在胃中排空时间;全脂牛奶营养丰富,孩子不需要吃更多东西来补充养分,这一点也是有道理的,因为全脂牛奶属于“营养全价”食物,而额外补充的食物可能会额外增加热量摄入。
辨别牛奶品质的方法
1.把包装好的牛奶用力摇匀,德亚牛奶,快速地倒进一个透明玻璃杯子里,然后把它慢慢地倒出来。玻璃杯壁会均匀地形成一层较浓的白色挂壁膜,可能有少量气泡,但没有任何团块。用少量清水轻轻一晃,杯壁上的白色均匀地变浅;再涮一次,德亚牛奶团购,就重归透明干净状态,那就是原料比较新鲜的牛奶。这样的奶是在短时间内就送到加工厂,而且加工前细1菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小团粒、小块,或者用水不能完全涮干净,甚至需要动手去擦洗,那就是奶的新鲜度和原料质量偏低。
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