本品不能代替药物
公元前2000多年，江岸区德亚牛奶，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶制作技术。他们初使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。20世纪初，俄国科学家伊·缅奇尼科夫在研究保加利亚人为什么长寿者较多的现象时，调查发现这些长寿者都爱喝酸奶。他还分离发酵酸奶的酵母菌，命名为“保加利亚乳酸杆菌”。缅奇尼科夫的研究成果使西班牙商人萨克·卡拉索很受启发，他在次世界大战后建立酸奶制造厂，把酸奶作为一种具有药物作用的“长寿饮料”放在药1房销售，但销路平平。第二次世界大战爆发后，德亚牛奶团购，卡拉索来到美国又建了一座酸奶厂，这次他不再在药1店销售了，而是打入了咖啡馆、冷饮店，并大作广告。很快酸奶就在美国打开了销路，德亚牛奶好吗，并迅速风靡了世界。1979年，日本又发明了酸奶粉。饮用时只需加入适量的水，搅拌均匀，即可得到美味酸奶。

有人会问：既然喝全脂牛奶不会直接导致肥胖，那么减肥者还有必要喝脱脂牛奶吗？这需要依据自身情况来选择。

如果你已经很胖了，而且牛奶在你的饮食中占有很大比例，而你还想控制总的热量摄入，那么脱脂牛奶就是不错的选择；如果你不算太1胖，德亚牛奶 进口，而且每日饮用牛奶又不多，那么全脂牛奶和脱脂牛奶两者差异就不大了。

但是，如果你的血脂高或者血1清胆固醇高，那么无论是否在减肥，脱脂牛奶都是比较好的选择。

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